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- トマト豆知識:美容効果
健康・美容にもおすすめです
真っ赤な色鮮やかなトマト。
その栄養素や効果を知っていますか?
トマトには多くの栄養素が含まれており、様々な効果・効能が期待できます。
おいしくて健康・美容にもとても良い"トマト"をぜひ!
>>抗酸化作用 >>脂肪燃焼の促進
>>血糖値の正常化 >>美肌・美白効果
トマトに含まれる栄養素
◇リコピン 真っ赤なトマトの色のもとであるリコピンは強力な抗酸化力があり、
生活習慣病の予防・がん予防・美白効果やダイエットにも期待できる
とされています。
◇食物繊維 便秘の改善などの整腸効果や、糖尿病の予防、コレステロール低下、
高血圧の予防、肥満防止などの機能があります。
◇鉄分 血液中のヘモグロビンの成分の一部となり、全身に酸素を運搬する
重要なミネラル分です。
◇カリウム 体内にある余分なナトリウムの排泄を促し、血圧を下げたり、筋肉
を動きを良くするのに作用します。
◇カルシウム 体内にあるカルシウムの99%が骨や歯の構成成分となります。残りの
1%が、高血圧や動脈硬化の予防、イライラを解消し神経を安定させる
作用があります。
◇ビタミンA 皮膚、目の粘膜をはじめ、全身の粘膜の健康を保つ働きをしています。
光や色を見るといった力にも関係しています。
◇ビタミンC コラーゲンの生成に働きかける効果があり、ハリのある肌をつくります。
また免疫力を高めてくれるため、風邪を引きにくくしてくれます。そして、
抗ストレス作用があります。
◇ビタミンE ホルモンの分泌を調整してくれます。そして、抗酸化作用があり、老化防止、
発がんの抑制、血行促進、コレステロールを低下させる機能もございます。
その他 ビタミンH、ビタミンP、ビタミンB6など多くの栄養素が含まれています。