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【旨み濃縮】ドライトマト（Ver.大玉）20g
品切れ中です。再入荷をお待ちください。
- 【商品説明】
- 樽（たる）で育てたトマトを低温でじっくり乾
燥させた栄養満点のドライトマトです！
そのままバリバリ食べるもよし！定番のパスタ
やカプレーゼ、ピザ、炊き込みご飯などなどア
レンジ自在です♪
おやつにも、ごはんにも、おつまみにもなる！
＜ドライトマトの戻し方＞
１．大さじ一杯程度のお酢を加えた熱湯にドラ
イトマトを浸す
※お酢は、殺菌と旨み保持の役割です。
※煮るわけではないので、火は止めてね！
２．10分程度待つ
３．ざるに空けてお湯をきる
※戻し汁も良い出汁が出ているので、炊き
込みご飯やスープに使えます
４．キッチンペーパーなどにならべて乾かして
完成です
※なるべく水分を拭き取らずに自然乾燥
（旨みが拭き取られちゃもったいない）
５．ニンニクなどお好みの具材を入れてオリー
ブオイルを注げば、『ドライトマトのオリ
ーブオイル漬け』が完成です！
| 品名 | 【旨み濃縮】ドライトマト（Ver.大玉）20g |
|---|---|
| 原材料 | トマト |
| 内容量 | 20g （大玉トマトМサイズ約１個分を乾燥させた量です） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保管下さい。 開封後は、冷蔵庫で保管し、一週間以内にお召し上がり下さい。 |
| 賞味期限 | 購入より3ヵ月～6ヵ月 詳細は、商品裏表示参照 |
